麺屋　新（佐野 ラーメン）★　麺'sプラザ SANO 　佐野ラーメン 　麺屋　新（しん） 　　　　 　 住所 　　　佐野市大橋町3220-1 　　　　　　　電話　0283-25-8677 営業時間　　金、土、日・祭日 　　　　　　　　11:30〜 　　　　　　　　麺がなくなり次第終了 お店のホームページ　 　　 お店の地図情報　 佐野ラーメン・白 薄口醤油を使った深みのあるおいしいスープ モチモチ麺もグー 餃子は宇都宮餃子のお店「悟空」の餃子を提供。 餃子専門店だけあっておいしい 　　 佐野ラーメン（紅、白） 600 円 佐野ラーメン煮玉子入り 700 円 チャーシューメン 860 円 季節のラーメンセット 800 円 佐野ラーメン鶏白湯 760 円   佐野ラーメンパスタ 　　　（カルボナーラ） 840 円   宇都宮餃子（悟空製） (5個） 300 円 ★ 佐野ラーメン・紅：昔ながらのラーメン    佐野ラーメン・白：透明なスープのラーメン   　無味感想 業務用ラーメンを製造している製麺所直営のお店。工場のお隣にあるアンテナショップ？という感じですかね。 店内は小さいながらもなかなかしゃれた造りとなっています。 このお店の特徴は、製麺所直営だけあってモチモチ麺にあった普通の醤油を使った「紅」と薄口しょうゆの「白」と二種類のスープが選べるところがグーですね。 今回は、「白」を注文。 薄透明のスープは、鶏ガラ、豚骨、昆布などを使ったおいしいスープです。 麺はもっちりした平打ち縮れ麺でスープとの相性もピッタリです。さすがですね。 これにとろとろチャーシューが2枚、シナチク、ネギ、そしてナルトが彩りを揃えています。 おいしいくいただきました。 餃子は、宇都宮の「悟空」のものが提供されていて、皮モッチリ、中身の肉の餡もしっかりとジューシーでした。 今度はこのお店のウリである「佐野ラーメンパスタ（カルボナーラ）」を食べに来ようと思っています。 なお、営業日が週末中心のお店なので要注意です。 ［160318]　　。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（C)2003　Tadano-Mohroku 　 　|　 |　　　　｜｜