見た目もグーのラーメン
チャーシューメンはやわらかチャーシューが3枚
おいしいコシもある麺
餃子もイケます。デカくておいしい! |
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ラーメン |
580 |
円 |
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冷やしラーメン(夏季) |
730 |
円 |
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チャーシューメン |
730 |
円 |
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大盛 |
+100 |
円 |
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餃子(5ケ) |
410 |
円 |
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餃子(3ケ) |
260 |
円 |
無味感想
2008年に赤坂町でオープンしましたが、2013年11月に現在地へ移転しました。
最近新しいお店が多いのですが、こだわりを持ったお店が流行っているようですね。
このお店は店主が佐野の有名店「おぐらや」で修業したとのことで、メニューは「おぐらや」と同じでラーメンと餃子をメインにしたお店です。
私はラーメン、カミさんはチャーシューメンを注文。
並々と注がれたスープはおぐらやゆずりです。
スープはウマミが凝縮した伝統の澄んだ色をしたさっぱりスープ。
平打ちの若干不揃いの麺は、コシがあっておいしいですね。
そして、ラーメンにも大きなバラ肉の巻きチャーシューが見事に鎮座しており、これにシナチク、ナルト、ネギがのります。
餃子は本家と同じ大きなもの。具も沢山詰まっていて一人では食べ切れなさそう・・・。そしておいしい!。
(他のお店もコレぐらいのことして欲しいです!)
現在では、佐野ラーメンの繁盛店になっており、お客さんが途切れることはありません。おすすめです。
(のれんはおぐら屋さんからのもの) |
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